Blindverkostung zu Hause: so läuft sie
Verdeckt die Etiketten, nummeriert die Gläser, bewertet, was ihr wirklich schmeckt. Blindverkostung ist dasselbe Spiel für Bier, Wein oder Spirituosen: Tüte oder Folie, ein Schlüssel nur für den Gastgeber, vier Noten, dann packt ihr aus. Diese Seite ist die Methode. Für Flaschen, Themen und Temperatur stehen die englischen Party-Guides bereit.
1. Warum blind
Das Etikett trinkt schon mit. Eine bekannte Brauerei oder eine teure Flasche schiebt die Note, bevor jemand gerochen hat. Namen weg, dann zählt das Glas. Wenn die billige Flasche das Prunkstück schlägt, ist das meist die Geschichte des Abends.
2. Was ihr braucht
- Vier bis sechs Getränke derselben Kategorie.
- Tüten, Folie oder Socken.
- Nummern 1 bis 6 und ein Zettel nur für den Gastgeber.
- Wasser, plus Cracker oder Brot dazwischen.
- Punkte: kostenlose Scorecard oder Handys in einer ClinkRate-Sitzung.
3. Einpacken und nummerieren
Alles verhüllen, bevor die Gäste sitzen. Echte Namen auf einen Zettel in die Tasche. Das ist der Schlüssel. Wenn die Glasform das Getränk verrät, einschenken außer Sicht, gleiche Gläser für alle.
4. Reihenfolge
Zuerst leicht und fein, dann das Schwere. Ein lauter Auftakt plättet den Rest. Dieselbe Regel für Bier, Wein, Spirituosen.
5. So bewertet ihr
Vier Zahlen, 1 bis 5, halbe Sterne erlaubt: Aussehen, Aroma, Geschmack, Mundgefühl. Ein Satz pro Glas reicht. «Schmeckt nach Weihnachten» zählt.
6. Auflösen
Summieren und einen Sieger küren, bevor ihr auspackt. Dann liest der Gastgeber den Schlüssel. In ClinkRate steht die Rangliste schon da.
7. ClinkRate
Der Gastgeber startet eine Sitzung, wählt Bier, Wein oder Spirituosen, und teilt eine 8-stellige PIN (oder einen Link). Gäste kommen am Handy dazu. Keine Anmeldung, keine App. Die App zählt live. Danach schreibt sie eine KI-Zusammenfassung jedes Getränks und des Abends (professionell, lustig oder sarkastisch). Der Katalog hat 40.000+ Getränke. Die erste Sitzung ist gratis. Danach zahlt der Gastgeber 1,99 $ pro Sitzung. Gäste zahlen nie.
Starte deine Verkostung
Sitzung anlegen, Bier, Wein oder Spirituosen wählen, PIN teilen. Den Abend blind spielen. Die App zählt, du hast den Schlüssel.
Kein Konto für Gäste. 8-stellige PIN. Gastgeber zahlt 1,99 $ pro Sitzung nach der ersten kostenlosen.
FAQ
Was ist eine Blindverkostung?
Etiketten bleiben verdeckt. Der Gastgeber hat den Schlüssel.
Wie versteckt man Flaschen?
Tüte, Folie, Socke. Nummer plus privater Schlüssel.
Wie bewertet man?
1 bis 5 auf Aussehen, Aroma, Geschmack, Mundgefühl.
Brauchen Gäste ein Konto?
Nein. 8-stellige PIN. Erste Sitzung gratis, dann 1,99 $. Nur der Gastgeber zahlt.